I materiali di trattamento di alimento dalla plastica professionale comprendono l'HDPE e il polypropyene per i bordi di taglio, UHMW, Delrin, nylon e poliuretano per i bumbers, le rotaie e le piste. Il Teflon, la SBIRCIATA, Ertalyte e l'altri FDA e NSF hanno approvato i materiali per l'elaborazione le componenti e dei più.
