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Dairy Products (2022-PD)
Lacticínios
O mercado de produtos lácteos é um dos principais segmentos da indústria alimentar geral. Tradicionalmente, o mercado de produtos lácteos ofereceu uma variedade de produtos à base de leite, com leite processado, manteiga, queijo e coalhada, dominando o mercado. No entanto, mudando os padrões alimentares do consumidor, aumentando o consumo ...
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Chromotography -gc, CG-MS

Chromotography -gc, CG-MS
A cromatografia de gás-líquido (GLC), ou simplesmente cromatografia em fase gasosa (GC), é um tipo comum de cromatografia utilizada em química orgânica para a separação e análise de compostos, que pode ser vaporizada sem decomposição. Usos típicos de GC incluem testar a pureza de uma determinada substância, ou separar os diferentes componentes de uma mistura (as quantidades relativas desses componentes também pode ser determinada). Em algumas situações, GC pode ajudar na identificação de um composto. Em química microescala, GC pode ser utilizado para preparar compostos puros a partir de uma mistura.

Cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa-(GC-MS) é um método que combina as características de cromatografia em fase gasosa-líquida e espectrometria de massa para identificar substâncias diferentes dentro de uma amostra de teste. Aplicações de GC-MS incluem a detecção de drogas, investigação de incêndio, análise ambiental, investigação de explosivos, e identificação de amostras desconhecidas. GC / MS, também pode ser utilizado em segurança aeroporto para detectar substâncias na bagagem ou em seres humanos. Além disso, pode-se identificar elementos-traço em materiais que foram previamente pensado para se desintegraram além da identificação.
  • Fabricantes de GC e GC / MS Equipamentos incluem: Agilent, LECO Corporation, PerkinElmer, Shimadzu, Thermo Electron Corporation, Varian, Inc. e Alpha MOS - Perichrom
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