Canning Machines (3556-CN)

  

Overview of Canning Machines (3556-CN)

— Canning Machines - Canning adalah kaedah memelihara makanan di mana kandungan makanan diproses dan dimeteraikan dalam bekas kedap udara. Canning menyediakan jangka hayat biasanya antara satu hingga lima tahun, walaupun di bawah keadaan tertentu ia boleh menjadi lebih lama. Untuk mengelakkan makanan daripada menjadi rosak sebelum dan semasa membendung, beberapa kaedah yang digunakan: pempasteuran, mendidih (dan aplikasi lain suhu tinggi dalam tempoh masa), penyejukan, pembekuan, pengeringan, rawatan vakum, agen antimikrob yang semula jadi untuk resipi makanan yang disimpan itu, dos yang mencukupi radiasi, penenggelaman mengion dalam larutan yang kuat masin, asid, bes, osmotically melampau (contohnya sangat manis) atau persekitaran microbially mencabar lain. Professional Plastics menawarkan beberapa haus dan kesan tahan bahan-bahan plastik digunakan dalam talian pengetinan, yang kebanyakannya adalah juga FDA, USDA dan NSF diluluskan.