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वाइनरी और डिस्टिलरी (2084-WN)

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वाइनरी और डिस्टिलरी (2084-WN)
  

Overview of Wineries & Distilleries (2084-WN)

— वाइनमेकिंग उद्योग में ऐसी कंपनियां शामिल हैं जो वाइनमेकिंग प्रक्रिया के कम से कम एक घटक में शामिल हैं। इस प्रक्रिया में अंगूर उगाना और कटाई करना, अंगूरों को अनियंत्रित शराब में कुचलना और दबाना और शराब को किण्वित करना शामिल है। उद्योग अन्य फलों के स्रोतों से बने वाइन ब्लेंड, ब्रांडी, साइडर और वाइन भी बनाता है।

व्यावसायिक प्लास्टिक फसल, प्रसंस्करण, आसवन, बॉटलिंग, पैकेजिंग और भंडारण के विभिन्न चरणों में प्रयुक्त सामग्री और घटक प्रदान करता है। भागों में शेकर बार, लाइनर, च्यूट, बरमा, प्रेस प्लेटें, और कन्वेयर घटक, साथ ही एफडीए और एनएसएफ अनुमोदित प्लास्टिक हॉज शामिल हैं।

इस बाजार खंड में भट्टियां भी शामिल हैं जो विभिन्न आसुत और मिश्रित शराब का उत्पादन करती हैं; व्हिस्की, बॉर्बन, वोदका, जिन, रिम, टकीला और ब्रांडी। आज कई डिस्टिल्ड स्पिरिट उपलब्ध हैं, हालांकि सिर्फ छह बेस शराब हैं जो अधिकांश कॉकटेल और लिकर की नींव बनाती हैं। ब्रांडी, जिन, रम, टकीला, वोदका और व्हिस्की प्रत्येक अद्वितीय हैं और अपने भीतर अलग शैली रखते हैं।

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