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कैनिंग मशीनें (3556-सीएन)

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कैनिंग मशीनें (3556-सीएन)
  

Overview of Canning Machines (3556-CN)

— कैनिंग मशीनें - कैनिंग भोजन जिसमें खाद्य सामग्री संसाधित और एक कंटेनर में सील कर रहे हैं बनाए रखने का एक तरीका है। हालांकि विशेष परिस्थितियों के तहत यह बहुत लंबे समय तक हो सकता है कैनिंग, एक शेल्फ आम तौर पर एक से पांच वर्ष से लेकर जीवन प्रदान करता है। पहले और रोकथाम के दौरान खराब होने से रोकने के लिए भोजन, तरीकों में से एक नंबर का इस्तेमाल कर रहे हैं: pasteurisation, उबलते (और उच्च तापमान के अन्य अनुप्रयोगों के लिए समय की अवधि से अधिक), प्रशीतन, ठंड, सुखाने, वैक्यूम उपचार, रोगाणुरोधी एजेंटों कि प्राकृतिक रहे हैं के लिए खाद्य पदार्थों का नुस्खा संरक्षित किया जा रहा है, एक मजबूत नमकीन घोल, एसिड, आधार, osmotically चरम (उदाहरण के लिए बहुत मीठा) या अन्य microbially-चुनौतीपूर्ण वातावरण में विकिरण, डुबकी ionizing की पर्याप्त खुराक। व्यावसायिक प्लास्टिक पहनते हैं और प्रभाव प्रतिरोधी प्लास्टिक डिब्बाबंदी लाइनों, जिनमें से कई भी एफडीए, यूएसडीए और NSF अनुमोदित कर रहे हैं में इस्तेमाल सामग्री के एक नंबर प्रदान करता है।

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