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FDA Matériaux

Overview of FDA Materials

— Matériaux plastiques approuvés par la FDA comme les tubes et les feuilles pour la transformation et la préparation des aliments. «Conforme à la FDA» signifie qu'un matériau répond à toutes les directives de la FDA pour un contact direct sûr avec les aliments. Pour être conforme à la FDA, un matériau doit être capable de résister à l'environnement dans lequel il sera utilisé. Par exemple, si un tapis roulant en plastique transporte des aliments dans un four extrêmement chaud pour la cuisson, il ne doit subir aucun changement physique lorsqu'il est exposé à ces températures. . Il devra également résister à des cycles de nettoyage et de désinfection rigoureux, le cas échéant. Enfin, il doit être compatible avec le type d'aliment avec lequel il sera en contact et ne pas lessiver de produits chimiques si un aliment est acide, comme la sauce tomate, ou a une teneur élevée en humidité, etc. Plusieurs plastiques ont fait leur entrée sur la liste des matériaux approuvés par la FDA pour le contact alimentaire, notamment: HDPE, LDPE, polypropylène, polycarbonate, PET, Nylatron® LFG, Nylatron® FG, Tivar® 1000 UHMW, et bien d'autres.

   

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